面對新生兒的到來,新手媽媽總是會有許多的擔心害怕,懷孕期間害怕寶寶營養不足,哺乳期間又擔心奶水不足、哺乳不順暢。

卵磷脂對於孕婦或是哺乳的媽媽都有許多幫助,懷孕期間卵磷脂可以提供胎兒生長所需營養,而哺乳期間則可以幫哺餵順暢。那卵磷脂到底有什麼好處?要從哪裡補充、如何補充?我們來看看!



卵磷脂是什麼?

 

卵磷脂(Lecithin)是由膽鹼、脂肪酸、甘油及磷酸所組成。

卵磷脂對於人體有許多好處,除了能提供人體所需的營養素之外、也具乳化油脂的功能。
 

卵磷脂的好處

 

卵磷脂在人體有許多好處:

內含膽鹼,是神經傳遞物質乙醯膽鹼的主要成分之一。

內含磷脂質,是細胞膜的重要成分,有助人體維持健康的生理功能。

具乳化脂肪的作用,有助於體內新陳代謝。

降低母乳的黏性減少結塊,幫助餵哺順暢。

 

卵磷脂對孕期及哺乳期的媽媽們有何益處?

 

【孕期】

孕期16-22週起,孕婦體內便會開始分泌乳汁,這時補充卵磷脂除了可以同時提供媽媽和寶寶生長發育所需的營養素外,亦可提早為哺乳做準備,避免產後乳汁過於濃稠,使孕媽咪們能更加順利銜接產後哺乳、餵哺順暢。

 

 

【哺乳期】

大約在產後3-4天,乳汁的分泌會達到高峰。然而,如果卡關問題未能及時處理,容易導致乳汁排空困難,阻礙大增,甚至引發各式各樣不適感受。卵磷脂促進油脂的乳化、幫助脂肪的代謝,提高乳汁中不飽和脂肪酸的比例,降低乳汁的黏性,使其更容易排出,避免成為石頭大魔王。

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富含卵磷脂的天然食物有哪些?

 

平時日常飲食可以多樣化的攝取這些食物來獲得卵磷脂,

但在懷孕期、哺乳期,對於卵磷脂的需求增加,單純透過食物可能無法滿足需求,所以建議需額外補充卵磷脂。

※蛋黃

※大豆

※花生

※小麥胚芽

※黑芝麻

※黑木耳

※山藥

※牛奶

※穀類

市售卵磷脂有這些形式可供選擇

以下是一些常見的食用方法與建議:

 

【卵磷脂膠囊】

膠囊通常含有標準的劑量,方便攜帶和服用。但膠囊劑型通常會有劑量上的侷限,哺乳期的媽媽需要較高的劑量,可能需要服用很多顆才能達到需求量。

 

【卵磷脂粉末/顆粒】

常見的卵磷脂補充形式之一,卵磷脂粉末好處在於可以添加到飲料中,如果汁、牛奶、豆漿、優格或水中,也可直接食用,食用方法可以自行靈活搭配,也可依據個人口味和需要量做調整。

 

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