幸孕果媽咪教室 孕哺媽咪必讀:穩定補充 DHA,守護寶寶成長力

在準備迎接新生命的過程中,許多準媽媽都會開始更留意「孕期營養補充」是否足夠。像是葉酸、鐵質、鈣質等,都是常被提到的關鍵營養素。不過,近年來也越來越多人開始關注另一項重要營養──DHA。

孕期為什麼需要補充 DHA?對寶寶發育有什麼影響?這些都是許多媽咪心中常見的疑問。
從懷孕開始到出生後的早期階段,寶寶的大腦與神經系統正處於快速發展期,而 DHA 是參與這段發育過程的重要營養素之一。因此,在孕期與哺乳期營養補充的討論中,DHA 也逐漸成為不可忽視的營養重點。

也正是如此,許多媽咪在補充前,會開始進一步思考:日常飲食真的足夠嗎?是否需要額外補充?補充時,又該如何選擇適合自己的 DHA 來源?

接下來,就讓幸孕果的營養師來為大家科普一下DHA,一步一步帶你了解這項營養素的神秘面紗。

什麼是 DHA?為什麼與寶寶發育息息相關?

DHA(Docosahexaenoic Acid)是一種 Omega-3 多元不飽和脂肪酸,也是人體重要的脂肪酸之一。由於身體無法自行合成,必須透過日常飲食補充,因此也被歸類為「必需脂肪酸」。

在營養學研究中,DHA 與腦部及視網膜的正常發育息息相關,因為它是神經系統與視覺結構的重要組成。孕期與哺乳期,寶寶的大腦與神經系統正處於快速發展階段,因此 DHA 被視為值得留意的營養素。

媽咪們若是能在孕期中補充足夠的DHA,甚至會影響到寶寶們出生以後的記憶力、學習力、專注力和潛能發展。

為什麼孕哺期需要 DHA?

在媽媽肚子裡時,寶寶無法自行攝取營養,DHA 主要透過胎盤由媽媽提供;出生之後,則持續從母乳中獲得。換句話說,從懷孕到哺乳期間,媽咪每天的營養攝取狀況,會直接影響寶寶能獲得的 DHA 來源。

世界衛生組織在近年常提到的「生命最初1000天」(從懷孕到寶寶2歲)觀點裡,也有特別點出:媽咪們若能從懷孕前就建立穩定且規律的營養攝取習慣,對於母嬰整體營養支持格外重要。與其等到懷孕後期才開始補充,許多專業建議也會鼓勵媽咪提早建立攝取 DHA 的習慣,讓整個孕期與哺乳期都能維持較穩定的營養支持。

那麼,一天應該攝取多少 DHA 才足夠呢?

根據多項國際營養建議,孕期與哺乳期女性每日可參考攝取至少200毫克 DHA。不過,實際需求仍會因個人的飲食習慣與營養狀況而有所不同。

如果有額外補充需求,建議可與醫師或營養師討論,選擇適合自己的攝取方式。

孕哺媽咪,從日常飲食就能攝取足量 DHA 嗎?

了解 DHA 的重要性後,很多媽咪也會開始思考:平常吃的食物,有辦法吃到足夠 DHA 嗎?

從日常飲食來看,DHA 來源大致可分為「動物性」與「植物性」,但在實際執行上,要穩定吃到足量,其實沒有想像中那麼容易。


◆ 動物性 DHA 來源

常見的 DHA 來源以深海魚類為主,例如鮭魚、鯖魚、沙丁魚等,都是日常生活中較容易取得的食材。

不過需要留意的是,越是大型魚類越可能有重金屬累積的風險。依據台灣主管機關建議,孕期與哺乳期女性,以及 1–6 歲幼兒,應避免或減少食用如鯊魚、旗魚、鮪魚、油魚等大型魚類。在實際飲食情境中,如果單靠魚類來補充 DHA,對大多數的媽咪與幼兒來說,可能較難做到長期、穩定且足量的攝取。

此外,一些動物性食材雖然也含有少量 DHA,但同時可能伴隨較高的飽和脂肪與膽固醇攝取,若本身有血脂管理需求,也建議整體飲食需一併評估與調整。

◆ 植物性 DHA 來源

植物性 DHA 主要來自特定的「微藻類」,也是目前素食族群常見的 DHA 來源之一。需要特別釐清的是,像海帶、紫菜等常見的大型海藻,其實並不含 DHA,這是很多人容易誤會的地方。

另外,亞麻仁油、堅果、酪梨等食材,雖然含有 Omega-3 脂肪酸,但主要是 ALA(α-次亞麻油酸),並非 DHA。ALA 在人體內確實可以轉換為 DHA,但轉換效率有限,因此在營養補充上,仍與直接攝取 DHA 有所差異。

📝最後我們小結一下:整體而言,若希望單靠日常飲食攝取足量 DHA,對許多孕哺媽咪來說仍有一定挑戰。也因此,部分媽咪會依照自身飲食狀況與需求,評估是否透過 DHA 營養補充品,作為日常補充的一種方式。

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為什麼越來越多媽咪選擇吃藻油DHA?

在挑選 DHA 補充來源時,常見的選項主要有「魚油 DHA」與「藻油 DHA」。兩者各有特色,媽咪們可以依照自身需求與飲食習慣做選擇。

魚油DHA
•    來源:深海魚類
•    營養特性:含有 Omega-3 脂肪酸,通常同時包含 DHA 與 EPA,實際比例依產品而有所
•    食用感受:部分產品可能帶有魚腥味

藻油DHA
•    來源:微藻培養萃取
•    營養特性:以 DHA 為主要成分,來源相對單純 
•    食用感受:氣味通常較為溫和 
•    適用族群:素食者亦可食用

從海洋生態的角度來看,魚類體內的 DHA,來自於攝食微藻後經由食物鏈逐步累積,因此微藻可視為 DHA 的來源之一。

但因為魚類位於食物鏈中上層,容易在體內累積許多海洋汙染源,如:重金屬、塑膠微粒、石油與輻射汙染等等。其中,重金屬(甲基汞)與塑膠微粒都被證實對人體大腦有嚴重的危害性,連帶著消費者對於魚油類產品有較高的擔憂。相較之下,透過培養方式取得的微藻 DHA,來源與製程便單純許多。

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另外,魚油中的DHA通常會與EPA同時存在。EPA同為Omega-3脂肪酸的一種,在人體內雖與多項生理機能維持息息相關,但因孕媽咪在生產過程常伴隨著出血的風險,所以懷孕後期是否仍需要繼續補充高量的EPA,則須依專業建議來進行調整。

綜合以上考量,許多孕期與哺乳期媽咪,在選擇 DHA 時,會傾向挑選來源較單純、食用感受較溫和的藻油 DHA,作為日常補充的一種選擇。

市售DHA來源比一比

 

藻油

魚油

亞麻仁油

來源

特定藻類(裂壺藻

Schizochytriumsp.

深海魚

亞麻籽油、酪梨、堅果

成分

DHA

EPA+DHA

ALA

型態

TGrTG

TGEErTG

TG

汙染源

較純淨

重金屬、塑膠微粒、石油、輻射

農藥、重金屬

禁忌

較無禁忌

臨近生產媽咪、素食者、對魚過敏或不喜魚味者,不適合食用

含植物性雌激素,孕媽咪、婦科問題者不適合

味道

天然海藻味

魚腥味

可能有油耗味

葷素

素食

葷食

素食

選購藻油 DHA 時,可以留意哪些重點?

當確定想補充藻油 DHA 後,接下來最常見的問題就是:「產品這麼多,我該怎麼挑?」別擔心,其實判別方式並不困難,我們可以從以下幾個方向來判斷:

1️⃣ DHA 含量與標示清楚度
市面上藻油 DHA 產品濃度差異很大,有些甚至沒清楚標示 DHA 含量。濃度低的產品除了 DHA 外,還含有較多其他脂肪酸,這些脂肪酸在體內會與 DHA 競爭受器,導致吸收效率下降。換句話說,單靠「多吃幾顆」並不能完全補回來,補充效果可能大打折扣。因此,建議優先選擇 高濃度 DHA 產品

2️⃣ 原料來源與品質管理
除了品牌名稱,原料來源與供應商背景也是挑選的重要依據。不同原廠在藻類來源、培養方式、萃取技術和品質控管上各有差異。選擇來源清楚、具備完整品質管理流程的產品,不僅安心,也常提供追溯或驗證機制,方便消費者辨識來源。

3️⃣ 專利技術與國際認證
油脂類產品容易氧化,因此製程穩定性與保鮮技術變顯得非常重要,才能讓藻油從生產到儲存過程都能保有最佳的營養價值。挑選時可關注是否有專利技術、品質檢驗或第三方認證,以便了解產品在製造與品質控管上的用心程度。

4️⃣劑型與食用便利性
常見的藻油 DHA 劑型有膠囊和粉末。孕期或哺乳期的媽咪對氣味敏感,通常會偏好氣味溫和、吞嚥方便的小顆粒膠囊。如果是素食者,也要留意膠囊成分是否為植物性,以符合飲食習慣。


目前市場上,國外幾個知名品牌藻油原料供應商中又以法國原料廠Polaris為其中的佼佼者,他們在 Omega-3 脂質研發與製造領域裡,不但打造獨家專屬的品質管理與技術平台,更是法國綠色環保科技的關鍵技術者。

而他們所推出的OmegaVie®藻油,在製程上採用超臨界 CO₂ 等物理性萃取技術,不需使用有機溶劑,並透過多重純化步驟提升純淨度與品質穩定性。同時,也透過專利技術降低油脂在保存過程中的氧化風險、維持天然良好風味。

更重要的是,法國Polaris的OmegaVie®藻油可將 DHA 純化到 80% 高濃度,並採用 再酯化型 (rTG) 脂質結構,這種型態在人體中的吸收利用率遠遠高於一般三酸甘油酯型 (TG)。對孕哺媽咪而言,高濃度與優化吸收型態的組合,能更有效且穩定地補充 DHA,支持寶寶的大腦與神經發育。

回過頭來說,選購藻油 DHA 時,千萬別只看單一指標。建議從含量標示、來源透明度、製程品質與食用便利性多面向綜合評估,才能找到最適合自己與寶寶的補充方式。

從孕期開始,為自己和寶寶奠定營養與健康的良好基礎

在前面我們提到,DHA 對寶寶的大腦與神經發育至關重要,而選擇來源單純、高濃度、吸收率佳的藻油 DHA,能讓這份營養更穩定地送到身體需要的地方。


對孕媽咪而言,這不僅支援孕期的營養需求,也同時為寶寶出生後打下更多潛能發展的可能。因此,從孕期到哺乳期,除了注意均衡飲食與良好生活作息之外,每天補充優質藻油 DHA,就是給自己和寶寶最實際、最穩定的營養支持。

選對 DHA,也就選對了孕哺期間的安心與成長力。別等了,從今天開始給自己和寶寶最安心的照顧吧!

 

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