【幸孕果媽咪教室】新手爸媽不慌，4~6個月寶寶副食品怎麼吃？營養師教你怎麼挑

2025-01-07

從母乳或配方奶過渡到副食品是寶寶成長過程中的重要階段，不僅是營養上的轉變，也是寶寶學習新的飲食模式時機。

對於許多新手爸媽來說，開始添加副食品可能會感到有些困惑，但只要掌握基本原則，過程就會變得更加順利。

本文將帶新手爸媽了解如何在寶寶4-6個月時開始添加副食品，並提供一些實用的建議。

副食品是什麼?
「副食品」是指在嬰兒斷奶前，除了母乳或配方奶以外，為寶寶準備的輔助性食物。

這些食物可以是流質、泥狀、糊狀，甚至是軟質固體食物。副食品的主要目的是補充寶寶的營養需求，

幫助寶寶逐步過渡到固體食物，並逐漸取代母乳或配方奶的一部分。

副食品4大好處

1. 補充營養來源
隨著寶寶成長，僅靠母乳或配方奶可能無法提供足夠的營養，尤其是某些維生素、礦物質和蛋白質。

副食品能提供更多元的營養素，如鐵、鋅、維生素A、C、膳食纖維等。

2. 吞嚥及咀嚼能力
副食品有助於寶寶口腔發展和咀嚼能力，這些能力對未來語言發展有重要影響。

3. 抓握能力
在學習吃副食品的過程中，會開始運用雙手抓取食物，有助於發展精細動作。

隨著寶寶逐漸學會用手抓握食物，手眼協調能力也會得到加強。

4. 味覺和食物多樣性
副食品使寶寶能夠早期接觸各種不同口味和食物質地，從而擴大其味覺範圍，培養多元的飲食習慣，對以後的飲食行為有正面影響。

何時開始給寶寶吃副食品？
根據台灣兒科醫學會嬰兒哺育建議，4至6個月大嬰兒須開始添加副食品，最晚不超過6個月大。
爸媽也可以觀察當寶寶4個月後發出的訊號，代表可以開始添加副食品的時機!

1. 脖子堅挺、能坐穩
2. 開始出現厭奶
3. 對食物開始產生興趣
4. 寶寶顯得吃不飽
需要注意的是，此時母奶或配方奶仍為主要食物來源，副食品只是慢慢開始少量添加。

寶寶副食品三階段

寶寶副食品添加原則

∙ 種類：從一樣到多樣
開始時先單一食物測試，觀察寶寶的適應情況，等適應後，再逐步加入其他新食物，避免一次性添加多種食物。

∙ 數量：由少到多
剛開始餵食時，要從少量開始。如果出現腹瀉等不適症狀，應暫停並等寶寶恢復正常後，再重新以少量試餵。

∙ 型態：由稀到稠，由軟到硬
質地應從稀到稠、從軟到硬逐步變化，先以湯汁、泥狀為主，再逐漸轉變為較稠或小塊的食物，幫助寶寶適應不同的食物形態。

∙ 餵食方式：應以湯匙為主
使用湯匙餵食，讓寶寶逐步適應使用日常餐具，為未來斷奶做好準備。

∙ 口味：以清淡為主
應避免添加鹽或其他調味料，減輕寶寶的肝腎負擔，並幫助建立健康的飲食習慣。

寶寶副食品要注意什麼?
1. 未滿一歲嬰兒不可餵食蜂蜜，因蜂蜜中易有肉毒桿菌孢子，可能造成腸胃道尚未發育健全的嬰兒中毒。

2. 避免給予硬且圓的食物，易導致寶寶噎住，如堅果、葡萄、果凍、湯圓、粉圓或糖果。

3. 不建議一歲以下寶寶使用鮮奶或是取代母乳、配方奶。

4. 寶寶開始添加副食品後，若母乳的攝取減少，可以給予水分以防止便秘。

5. 選在寶寶較餓的時候餵食（例如吃奶前1小時）較易成功，下一餐何時吃奶可視副食品吃了多少而作彈性調整。

6. 餵食時應抱起寶寶，面對面餵食；寶寶會坐了以後，則應讓他坐穩以確保安全，勿追逐餵食。

7. 若寶寶拒絕張口、將頭轉開或哭鬧起來時，勿強迫餵食；可暫停 1-2 星期後再試。

8. 若寶寶僅露出皺眉和嫌惡的表情，並未明顯推拒時，可能只是不習慣新食物，應多嘗試幾次，讓他習慣，勿輕易放棄。

9. 餵食時的氣氛應保持輕鬆快樂，吃飽了就應停止，不要強迫寶寶將準備的食物全部吃完。

10. 購買巿售現成嬰兒食品應注意有效期限，若不能當餐吃完，可冷藏於冰箱中，並於24小時內吃完，吃不完則應丟棄。

參考資料來源:衛生福利部國民健康署

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