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每逢中秋,烤肉香四溢、月餅甜膩誘人,再來一顆柚子就是儀式感滿滿的節慶組合。但對於正值孕期或哺乳期的媽媽來說,怎麼吃得健康又開心,是過節時不可忽略的小學問。
你知道嗎?這些應景美食暗藏高油高糖的飲食陷阱,不只容易造成消化不良、加重身體負擔,也可能影響母乳品質與產後調理。
別擔心,掌握幾個關鍵原則,中秋節也能吃得健康又滿足!
中秋三寶怎麼吃?孕哺期的聰明選擇指南
🥓 烤肉:少油煙、多蔬菜,守住消化道健康
• 烤肉醬與加工肉品(如香腸、培根)多半高鈉高油,容易造成水腫、消化不良,甚至影響血壓與肝腎代謝。
• 建議選擇原型食物(如雞腿、魚片、豆腐),搭配多樣蔬菜,藉此提升纖維攝取、穩定血糖。
• 想要降低油煙負擔,可善用氣炸鍋、烤箱、電烤爐等器具,也可先將肉品前製備到半熟後再燒烤,既能保留食材原味又健康!
🍊 柚子:適量食用不過量,避免消化不適
• 柚子富含維生素 C、鉀與膳食纖維,且糖量和熱量不算高,以一顆帶皮總重500克的文旦柚來看,大約可算是兩份水果。適合產後補養、腸道保健與提升免疫防護。
• 孕哺婦可以吃柚子,但柚子性寒,吃多易導致腹脹、腹瀉或乳汁分泌減少,建議一次不超過1/4顆(約100克)。
• 因為柚子含鉀偏高,故腎功能較不好的孕哺婦較不建議食用。
• 若有服用特殊藥品(降血脂藥、抗心律不整藥、降血壓藥,免疫抑制劑、抗憂鬱藥),則要避免攝取柚子。
🥮 月餅:淺嚐即止,甜點也能吃得剛剛好
• 月餅內餡多含糖、油與澱粉,熱量驚人!吃兩顆就可能超過一餐所需熱量。
• 建議選擇小尺寸、減糖或豆沙類月餅,並與親友分享,既可享受節日氣氛又不造成負擔。
• 一般小月餅(蛋黃酥大小),含糖量大多落在20-30克之間,大約是半碗白飯的含糖量,有妊娠糖尿病的媽咪們要特別留意。
• 有水腫問題的媽媽,較不建議吃鹹口味的月餅,例如:蛋黃酥、廣式月餅。
• 大部分月餅的鉀含量都偏高,有腎功能問題的孕哺婦較不建議食用。
營養補充不打烊!中秋連假也能輕鬆顧健康
節日聚餐容易營養失衡,除了要多注意熱量和油、糖、鈉的攝量取外,「補對關鍵養分」就顯得特別重要。
以下是孕哺媽媽適合搭配的營養素補充建議:
✅ 卵磷脂
• 烤肉與甜食較容易導致油、糖的過度攝取,此時若不小心又吃太多的柚子,就容易影響哺乳、消化與代謝問題。
• 卵磷脂本身含有磷脂質和膽鹼,營養價值非常的高。不只適合哺乳期的媽媽食用,也很適合孕期補充,能夠同時滋補媽媽與寶寶的健康。
• 日常保養,建議每日至少攝取2500mg,哺乳加強期可提高到5000mg。
✅ 綜合維他命
• 中秋連假期間,烤肉聚餐頻繁,飲食容易偏重肉類、油脂與高鹽分,蔬果則明顯不足,常導致維生素與礦物質攝取不均衡。長期下來,不僅影響體力與精神狀態,還可能干擾正常的生理功能與健康表現。
• 補充高吸收型綜合維他命(例如:選用添加螯合礦物質的產品,以利鐵、鎂、鋅吸收),能快速彌補營養缺口,穩定體內營養儲備,是媽媽們節慶期間守護健康的優選策略!。
✅ 益生菌
• 中秋節聚餐常見的烤肉與重口味料理,再加上蔬果攝取量減少,容易讓人出現排便卡卡、消化不順等問題。對於正在孕期或哺乳中的媽媽來說,更需要特別留意消化道的保健問題。
• 益生菌能改善細菌叢生態、幫助消化道機能維持正常運作,促進排便順暢,有助於媽媽們的整體健康。
• 想要在節慶吃得開心又不累積負擔,建議每日固定補充益生菌,在大餐前後亦可特別加強,更能為健康打好底子,是孕哺媽媽中秋保養的黃金法寶!
節慶氣氛很重要,身體的感受更不能忽略!
中秋佳節,是與家人共享美食、團圓相聚的溫馨時刻。對孕哺媽媽來說,學會聰明挑選、適量品嚐,再加上日常營養補充的幫助,不只能吃得安心,也能讓身體在假期後依然輕盈有勁。
讓團圓更健康,過節不負擔——就是給自己和寶寶最好的中秋禮物。
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